Casas rústicas en Vila de Frades
Vila de Frades, Vidigueira, Beja
QUINTA das RATOEIRAS
Turismo Rural y Agricultura
Pueblo de los Frailes
Memoria descriptiva
1. INTRODUCCIÓN
Quinta das Ratoeiras es una propiedad rural con aproximadamente 44 ha, ubicada en la parroquia de Vila de Frades, Municipio de Vidigueira y Distrito de Beja. Su nombre original, Horta das Ratoeiras, se atribuye al hecho de que los muchos árboles frondosos allí permiten a las poblaciones locales instalar 'trampas' para las aves, según las costumbres de la época. Desde el siglo pasado, el nombre 'Mousetraps' también se ha registrado en todas las cartas militares de la zona.
Según los actuales propietarios, que la adquirieron en 1993, la propiedad había sido completamente abandonada desde la década de 1960. En el primer año después de su adquisición, las principales preocupaciones se orientaron a la reconstrucción y unión de las dos viviendas principales (+/- 400 m2 - foto de portada y al lado), lo que permitió primero la instalación de la familia, y también la sede de la empresa.
En los siguientes cinco años (1994/1998), se desarrolló todo el proyecto agrícola que actualmente está asociado a él. Se plantaron otras 2 ha de cítricos, se adquirieron licencias para la plantación de 16 ha de vides, y en los últimos años, se plantaron otras 4 ha de olivares y 5 ha de vides.
2. ACTIVIDADES
CITRICULTURA - Como se dijo anteriormente, la Quinta das Ratoeiras se presenta como una propiedad agrícola, perfectamente organizada en términos de las múltiples actividades que actualmente se desarrollan en casi toda la granja.
Al plantar el campo de naranjos, se eligieron las variedades 'New Hall' y 'Valencia Late' para asociarse mejor con la variedad autectónica de Vidigueira, llamada Laranja-Pera, y ya presente con árboles viejos en aproximadamente 2 ha en la propiedad.
Dado su alto contenido de zumo, estas naranjas se vendieron en los primeros años de producción a restaurantes de la zona de Lisboa para la producción de zumos.
Quinta das Ratoeiras también tiene un número no significativo de arenas de mandarina y limoneros, árboles asociados que completan la actividad de los cítricos.
Vidigueira - Evento 'A Pão e Laranjas'
Con el fin de mejorar el uso de su producción de naranjas, Quinta das Ratoeiras actualmente produce dulces y mermeladas caseras (a saber, mermelada de naranja), y participa activamente en el evento 'A Pão e Laranjas' cuando es organizado por el Municipio de Vidigueira.
En este evento, Quinta das Ratoeiras siempre está presente con estas frutas, y con productos manufacturados y asociados: Zumos de Naranja, Pasteles de Naranja, Dulces de Naranja y Licor de Naranja, además de Laranjas-Pera como vidigueira ex-libris.
VITICULTURA - En la elaboración y plantación de las aproximadamente 21 hectáreas de vides actualmente existentes, se utilizó la consultoría de ATEVA (Asociación Técnica de Viticultores del Alentejo) en el área de elaboración del vino, que realizó en Quinta das Ratoeiras el análisis de la tierra, el estudio de la orografía de la propiedad y su exposición al sol. Como resultado de estos análisis, se recomendó la plantación de las siguientes variedades tintas: Trincadeira, Alfrocheiro, Aragonês, Shirah y Alicante Bouschet.
En las variedades de uva blanca (3 ha), la opción fue para la casta reina de Vidigueira, Antão Vaz y arinto, variedades que por cierto dan
a los vinos de esta región, toda la enorme fama que tienen. Trabajos agrícolas - Poda en viñedos
Olivos 'Galega' de unos 1.200 años
OLIVICULTURA - En cuanto al cultivo del olivo, la propiedad contaba con 4 hectáreas de olivares tradicionales de la variedad Galega, que se mantuvieron. Después del asesoramiento de la Cooperativa Agrícola de Vidigueira, se aconsejó plantar otras 4 ha de nuevos olivares, habiendo elegido la variedad Cobrançosa.
Algunos de los olivos más antiguos de la propiedad se han conservado y se cuidan regularmente, no solo por su edad (1,000 a 1,200 años), sino porque ya son una importante atracción turística.
OTRAS ACTIVIDADES - El trabajo agrícola se lleva a cabo durante todo el año en la propiedad, ya que el
La multiplicidad de tareas se extiende a lo largo de las cuatro estaciones.
Para apoyar las tareas más difíciles, se adquirió un tractor Hurliman al comienzo de la recuperación agrícola de la propiedad, recientemente reemplazado por uno más potente de la marca 'New Holland'.
El tractor se utiliza en particular en el
1) Distribución y aplicación de fertilizantes; 2) Aplicación de desinfectantes en viñedos, naranjos y olivares; 3) Descortado (despampanagem) de ramas más grandes de vides; 4) Destruir los vides después de la poda; 5) Movimiento de tierras (rippage); 6) Regularización de caminos a lo largo de la propiedad; 7) Transporte de uvas y aceitunas a las Cooperativas que las reciben y procesan; 8) Transporte de materiales y productos hacia y desde la actividad agrícola
RIEGO - Dado que Quinta das Ratoeiras tiene mucha agua (6 pozos, dos hoyos y especialmente dos manantiales naturales), desde el principio esta auténtica riqueza natural se insertó en la estrategia de desarrollo de viñedos, olivares y naranjos.
Así, en toda la propiedad se instala un sistema de riego por goteo, que cubre los viñedos, el olivar de la variedad serpiente y los naranjos (viejos y nuevos). El sistema que integra filtros y fertilizante, es totalmente automático, y permite no sólo una programación computarizada completa, sino también que el riego se realice por la noche, cuando la evaporación es menor y el coste energético menor.
Algunos de los pozos están conectados entre sí con un sistema de transvases, para compensar y equilibrar la cantidad de agua disponible para el riego en los períodos de mayor necesidad.
SÓTANO
Recientemente se construyó una bodega, para poder responder a la dinámica que se creó en la finca y en toda la región circundante. De hecho, el Vinho de Talha es una tradición de la región, los propietarios fueron
'seducido' para abrazar la producción de este vino según la técnica romana (véase el anexo del presente documento).
Comenzó con la adquisición de siete polipastos, que fueron impermeabilizados con pintura epoxi, y que inmediatamente
se pusieron al servicio de este proyecto. A su debido tiempo, este paso tuvo lugar, porque Quinta das Ratoeiras ha ganado 2 medallas de oro, 1 plata, 1 bronce y numerosas Menciones de Honor en los Concursos de Vinos de Talha en los que participa para siempre.
Estos concursos tienen lugar anualmente con motivo de VITIFRADES, el único evento nacional dedicado al vino de Talha, que tiene lugar en esta región el segundo fin de semana de diciembre. En 2020 tendrá lugar la 23ª edición de este Concurso.
El vino de Talha es un patrimonio cultural de esta región. El proceso dejado aquí por los romanos es tan original que el Municipio de Vidigueira, encabeza un movimiento regional alentejano, por lo que el vino talha es considerado y clasificado por la UNESCO como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
Detalles del edificio
El edificio con una superficie total de 250 m2 se divide en tres sub-áreas: 1) Garaje para tractor y remolque, herramientas agrícolas y almacén de productos fitosanitarios; 2) Bodega tradicional con siete lotes de barro, y 3) Bodega tecnológica con una tina de fermentación de acero inoxidable (5 toneladas), un enfriador, un molino eléctrico, una prensa y cinco depósitos de acero inoxidable para almacenamiento de vino.
En el área de la Bodega Tradicional está disponible toda la infraestructura para la preparación y servicio de comidas (hasta 40 pax sentados), cocina equipada, baño para damas y hombres y todo su material hotelero necesario.
TURISMO RURAL
Especialmente desde 2010, Quinta das Ratoeiras estaba siendo contactada para poner a disposición su área rural y entorno ambiental natural, para la realización de actividades comerciales, incluidas reuniones de trabajo, acciones de capacitación y acciones de formación de equipos.
Cuando la duración era superior a un día, algunas de estas acciones no podían tener lugar, ya que no había oferta de alojamiento en la propiedad. Así, para llenar un valor en la oferta de Quinta das Ratoeiras, hace unos tres años entró en funcionamiento un pequeño Hotel Rural.
Para ello, un edificio en ruinas instalado en medio de un viñedo, dio lugar a un EnoTurismo Rural con seis habitaciones dobles y zona de desayuno en la planta superior. Funciones:
Habitaciones dobles en planta baja (cama doble king size o 2 camas) con entrada individual desde el exterior
Cada dos habitaciones con conexión entre sí (si es deseable)
Aire acondicionado, conexión Wi-Fi gratuita, hervidor eléctrico, tés y café soluble, minibar
TV digital de 40' y 120 canales (varios idiomas)
Baños con ducha equipados con columna de hidromasaje
Hay una habitación extra (para conductor de un grupo, por ejemplo)
Actualmente es la unidad hotelera más cercana a las ruinas romanas de S. Cucufate (ver más abajo), lo que lo convierte en el lugar ideal para pasar la noche.
Para todos aquellos que deseen hacer una 'inmersión' enológica, gastronómica, cultural e histórica en esta zona del alentejo, se pueden organizar programas que satisfagan las expectativas de los visitantes.
OFERTAS COMPLEMENTARIAS
1. Ruinas romanas de S. Cucufate
Las ruinas romanas de S. Cucufate (siglo I 1) están a sólo 350 metros del enoturismo rural de Quinta das Ratoeiras.
Son las ruinas romanas más grandes de Portugal y son por sí mismas una atracción suficiente para todos los visitantes de esta zona del alentejo.
Quinta das Ratoeiras ofrece el alojamiento más cercano a este Monumento Nacional, clasificado por IPPAR, y al que se puede acceder después de un corto paseo de 10 minutos.
Ruinas romanas de S. Cucufate
En las Ruinas de S. Cucufate se pueden disfrutar de frescos incluidos en la Ruta del Fresco do Alentejo.
2. Presas de Alqueva y Pedrógão
Presas de Alqueva, Pedrógão y >
Estas presas de nueva construcción son
despierta una inmensa curiosidad en muchos portugueses y extranjeros. Especialmente el de Alqueva, que es el lago artificial más grande de Europa y tiene un perímetro superior a toda la costa portuguesa.
Ambos se encuentran en una zona con alto potencial turístico, y a menudo en ellos se disputan competiciones deportivas de pesca, remo y piragüismo, actividades cuya práctica (incluso no competitiva) se fomenta cada vez más. Recientemente se inauguró una excelente playa fluvial en Amieira.
La presa de Pedrógão está a pocos kilómetros de Quinta das Ratoeiras, ya que también se encuentra en el municipio de Vidigueira. Alqueva está a unos 20/25 minutos en coche.
3. Quinta do Carmo / Convento de Nuestra Señora de las Reliquias
No debemos olvidar que Vidigueira fue ofrecido a Vasco da Gama como premio y recompensa por su llegada a la India por mar. El rey Manuel II no sólo le ofreció el pueblo, sino que también le concedió el título de Conde de Vidigueira, todavía en posesión de su descendiente directo, Dom Vasco Telles da Gama.
Aunque Vasco da Gama nació en Sines, está más asociado con Vidigueira y Quinta do Carmo
/Convento de Nuestra Señora de las Reliquias, por haber sido el lugar elegido por usted para ser enterrado allí.
De ahí que la Vidigueira también se conozca como Vila dos Gamas, nombre dado a algunos de los vinos producidos por Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba y Alvito.
Quinta do Carmo, ahora en posesión de un particular (Dr. Mário Maia e Silva), es visitable y se proporcionan explicaciones detalladas sobre la conexión de D. Vasco da Gama a Vidigueira
4. Ermita de San Antonio de Azores
Junto al pueblo de Vila de Frades, se alza esta ermita/mirador desde el que se disfruta de paisajes que más
fácilmente nos permiten comprender y comprender las múltiples realidades del Alentejo. Enfrente se encuentra la Serra do Mendro (o Portel), muy rica en agua. Al pie de la montaña se encuentran los pueblos cercanos de Vila de Frades y Vidigueira.
Por un lado se pueden apreciar las faldas da Serra, que definen la separación geográfica (y administrativa) entre el Alto y el Baixo Alentejo. Por otro lado se aprecia el minifúndio que caracteriza esta zona, contigua y en contraste con la zona de latifúndio beja.
Desde la cima también se pueden ver los pueblos de Cuba, Alvito, Beja y Serpa (cuando hay buenas condiciones de visibilidad). La ermita de San Antonio dos Azores también muestra frescos, incluidos como los de las Ruinas Romanas, en la Ruta al Fresco del Alentejo.
5. Caminar y andar en bicicleta de montaña
Quinta das Ratoeiras promueve recorridos a pie en la propiedad, disfrutando del contacto con el medio ambiente
naturaleza, y los diferentes momentos de desarrollo agrícola de viñedos, naranjos y olivares.
Para ello, los visitantes podrán participar, bajo nuestro control y supervisión, en las diferentes tareas y labores agrícolas que se desarrollen (vendimia, poda, aclareo de viñas y olivos, recolección de aceitunas, frutos, etc.).
Elevaciones contiguas a Quinta das Ratoeiras
La orografía de la propiedad también le permite visitar las colinas circundantes, algunas de las cuales tienen una altitud nada despreciable, en lo que se puede considerar una práctica de montañismo.
En esta zona alentejana estas actividades al aire libre también son fuertemente promovidas por GAMA (Grupo de Amigos de la Serra do Mendro - Alentejo), que junto con CMVidigueira organiza eventos de montañismo, como el Mendro Climb, competición incluida anualmente en el Circuito de Montaña de la federación de Montañismo y Escalada.
Quinta das Ratoeiras también ofrece a los visitantes la posibilidad de tomar paseos en bicicleta (ciclismo de montaña), no sólo dentro de la propiedad, sino también a los pueblos de los alrededores (Vila de Frades, Vidigueira, Cuba, etc.).
6. Visitas guiadas
En Quinta das Ratoeiras se producen cada año Vinhos de Talha de acuerdo con las técnicas y procesos utilizados por los romanos durante más de 2.000 años.
Estos vinos compiten con VITIFRADES, un concurso que tiene lugar anualmente en Vila de Frades, y que es el único evento dedicado a Talha Wines en Portugal.
Quinta das Ratoeiras está naturalmente orgullosa de haber ganado ya dos 1er Premio (medallas de oro en 2005 y 2010), un 2do y 3er Premio (medalla de plata y bronce en 2000), además de varias menciones honoríficas.
En conclusión
El Ayuntamiento de Vidigueira ha despertado el interés de numerosos inversores nacionales e internacionales, que se han instalado recientemente en esta zona, transformándola en una de las zonas más dinámicas de producción de vino en Portugal.
Solo para hablar de algunos que están dentro de un radio de cinco kilómetros tenemos:
Luisa Amorim - (url oculto)
Hans y Carrie Jorgensen - (url oculto)
Paulo Laureano - (url oculto) José Carmona y Costa - (url oculto)
Cornelius (Cees) J. de Bruin - (url oculto) misterioso-holandés-que-dirigió-el-culto-del-arte-a-Vidigueira- y (url oculto)
Mário Pinheiro y Nuno Bicó - (url oculto) António y Mariana Lança - (url oculto)
Dieter y Thomas Morszeck - (url oculto) SOGRAPE - (url oculto) Casa RELVAS - (url oculto)
Si unimos a estos importantes productores privados la Adega Cooperativa de Vidigueira, que con sus 300 asociados explotan tantos viñedos, tenemos un área y un 'terroir' de producción de vino cuya fama sigue creciendo.
El Alentejo se asocia hoy con un concepto e imágenes de cultura, naturaleza, patrimonio, historia y, por supuesto, vinos. El Plan de Desarrollo Turístico del Alentejo definió que el futuro del «Destino Alentejo», debe pasar por el Turismo en las zonas rurales, asociado en particular con el Turismo Cultural y del Paisaje, el Turismo de Naturaleza y el Turismo Enológico y Gastronómico.
El proyecto Quinta das Ratoeiras tiene todas estas variables y valencias, ya que los valores que están presentes en la propiedad agrícola y ambiental, es decir, los productos vitivinícolas, son predominantes, ya que se benefician de un alto reconocimiento nacional y también cada vez más internacional.
El patrimonio enológico, cultural, paisajístico y ambiental de la región, están presentes y reunidos en Quinta das Ratoeiras. Hemos logrado aumentar la capacidad de retención de visitantes en el destino Alentejo, ayudando a mejorar los niveles de hospitalidad, a través de nuevas estrategias de atracción y recepción.
Quinta das Ratoeiras ya es reconocida como socio en la reestructuración de la oferta turística del Alentejo. Si por un lado representamos este proyecto de enoturismo rural, por otro lado participamos en todas las actividades que refuerzan el componente turístico del alentejo.
Ver: (url oculto) y (url oculto)
Otros datos para la valoración de lo que está a la venta en esta transacción:
Todo el terreno que constituye la propiedad (+/- 44 ha)
Todos los edificios existentes: el hotel, el centeno de vino y por supuesto el monte principal (casa con 400 m2 y 4 dormitorios, 2 suites y 2 habitaciones dobles que comparten un aseo).
Todo el equipo agrícola (tractor, herramientas múltiples, ingenio de arcilla, cubas de acero inoxidable, etc.)
Todos los equipos instalados en el hotel
Múltiples marcas registradas en el PTO para los vinos a producir y comercializar.
#ref:GE_1878
3.300.000 €
3.400.000 €
- 3%
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